간은 체내에서 아주 중요한 역할을 하고 있습니다. 대표적으로 해독 작용이 있으며, 간 기능이 손상되면 피로감이 커지고 영양 공급이 제대로 되지 않아 전신의 기능이 저하되는데요.
간은 우리 몸의 장기 중에서 해독 작용, 단백질 합성, 호르몬 생산, 담즙 생산, 적혈구 분해 등 많은 역할을 담당하는 기관입니다. 그래서 간을 '소리 없는 장기'라고 합니다.
간을 건강하게 유지하기 위해서는 영양가가 높은 음식을 먹는 것이 중요합니다. 간에 좋은 음식 10가지에 대해 자세히 알아보겠습니다.
간에 좋은 음식 10가지
간에 좋은 음식 1. 신선한 과일
사과, 배, 딸기 등의 신선한 과일은 비타민과 식이섬유를 다량 함유하고 있어 간 건강에 좋습니다.
특히, 사과는 해독작용을 하며 장내의 좋은 균인 유산균을 증식시켜 정장 작용을 돕습니다. 또한 사과 껍질은 담즙 형성을 돕고, 항산화 성분이 풍부해 간암 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
자몽은 과일 중에서도 칼로리가 낮은 과일인데, 각종 비타민과 미네랄, 라이코펜, 글루타치온 등 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다.
간수치 정상범위 (내리는 방법) 간수치가 올라가는 이유는?
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간수치가 높으면 만성피로에 시달리고 식욕 부진이나 복통, 소화불량 등의 증상이 나타날 수 있어 주의를 기울여야 합니다. 간수치는 AST, ALT, γ-GT, ALP, 빌리루빈, 알부민, 프로틴, PT 등 간 기능의
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간에 좋은 음식 2. 레드비트
당근, 브로콜리, 시금치, 양배추 등의 다양한 채소에는 비타민과 식이섬유를 다량 함유하고 있어 간 건강에 좋습니다.
레드비트에는 베타인이 풍부해 해독작용을 활발히 하고 간세포 재생, 혈중 콜레스테롤 수치 저하 등에 도움을 줄 수 있습니다. 여기에 플라보노이드, 베타카로틴 등 강력한 항산화 성분이 들어 있습니다. 이러한 성분으로 해독 작용을 통해 체내의 독성을 제거하고 간 건강을 도와줍니다.
간에 좋은 음식 3. 곡류
현미, 귀리, 보리 등의 곡류에는 섬유질과 비타민 B를 많이 함유하고 있어 간 건강에 좋습니다. 또한, 현미는 지방간 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
간에 좋은 음식 4. 등푸른 생선
연어, 참치, 청어 등의 생선에는 오메가-3 지방산을 함유하고 있어 간 건강에 좋습니다.
간염 환자의 경우에는 지방이 적은 생선을 섭취하는 것이 좋습니다.
간에 좋은 음식 5. 녹차
녹차에는 항산화 물질인 카테킨과 플라보노이드가 함유되어 있어 간세포의 손상을 예방하는 효과가 있습니다.
또한 알코올과 같은 물질로부터 간을 보호하는 작용이 있다고 합니다.
간에 좋은 음식 6. 양배추
양배추에는 다양한 효능이 있는데, 그 중 하나가 해독 작용으로 간 건강을 돕는 것입니다.
양배추는 구하기도 쉽고 다양한 식재료로 먹기도 좋은 채소이므로 건강을 위해 챙겨드시면 좋은 음식입니다.
간에 좋은 음식 7. 올리브 오일
올리브 오일은 지방산의 종류가 다양하여 간 건강에 좋습니다. 또한, 항산화 물질인 폴리페놀을 함유하고 있어 간암 예방에도 효과를 기대할 수 있다고 합니다.
간에 좋은 음식 8. 아보카도
'숲속의 버터'로 불리는 아보카도에는 지방산, 비타민 E와 C, 카로티노이드 등이 함유되어 있어 간세포 손상을 예방하는 효과가 있습니다.
아보카도에 함유된 글루타치온은 강력한 항산화 성분으로 해독 작용을 돕고, 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰 간 건강을 돕고, 간의 부담을 줄여주는 역할로 간 건강을 도울 수 있습니다.
간에 좋은 음식 9. 요거트
요거트에는 칼슘과 단백질이 많이 함유되어 있어 간 건강에 좋습니다. 특히, 우유나 요거트에 함유되어 있는 유산균은 간 건강을 유지하는 데도 효과적입니다.
간에 좋은 음식 10. 마늘
마늘에는 항산화 물질이 풍부하고 알리신이 함유되어 있어 간 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 또한, 간 세포를 보호하고 독소를 제거하는 효과가 있으며, 알코올로 인한 간 손상에도 효과가 있다고 합니다.
간에 좋은 음식 10가지를 알아보았습니다. 이러한 음식은 한꺼번에 다량 섭취하기 보다는 일상 식단에서 골고루, 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 간 질환 등 개인적인 상황에 따라 섭취량과 섭취 방법을 조절해야 하므로 전문가와 상의하는 것이 좋습니다.
가벼운 운동을 하면서 체내 노폐물을 배출하고 체지방량을 줄이면 간 기능을 더 강화할 수 있는데요. 운동을 하면 스트레스와 피로를 풀 수 있고 정서적인 안정감을 유지할 수 있는데, 이 역시도 간 기능 강화에 도움이 될 수 있습니다.