천도복숭아는 털이 없고 매끄러운 껍질을 가지고 있는 복숭아로, 단단하고 아삭한 식감을 좋아하는 분들이 선호하는 복숭아입니다.
천도복숭아는 각종 비타민과 미네랄이 풍부해 다양한 효능을 얻을 수 있는데요.
여름철 대표적인 과일인 천도복숭아 효능과 칼로리, 후숙 기간과 보관법에 대해 자세히 알아보겠습니다.
천도복숭아 효능
1. 변비 예방 및 장건강
천도복숭아는 식이섬유가 풍부한 과일이므로, 평소 변비로 고생하시는 분들에게 좋은 과일입니다.
또한 장 건강을 개선하고 소화 기능을 돕는 효과를 얻을 수 있습니다.
2. 항산화 효과
천도복숭아에는 비타민C와 플라보노이드, 안토시아닌 등의 항산화제가 풍부하게 함유되어 있는데요. 이러한 항산화제는 체내의 산화스트레스를 줄여주어 암이나 당뇨, 알츠하이머 등과 같은 질병을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
3. 철분 흡수에 도움
천도복숭아에 풍부한 비타민C는 철분이 체내에서 흡수가 잘 되도록 돕는 역할을 합니다.
따라서 철분 흡수율을 높이는데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 철분이 풍부한 음식을 섭취할 때 비타민C가 풍부한 음식을 같이 섭취하는 것이 좋은데요. 천도복숭아의 비타민C가 철분 흡수에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 체중조절
천도복숭아 칼로리는 100g당 약 32~34kcal 로 저칼로리 식품이며 섬유질이 풍부하게 함유되어 있는 과일입니다.
섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 포만감을 금방 느껴 과식 하는 것을 예방할 수 있습니다.
5. 피부 건강
천도복숭아에는 피부 세포를 보호하는 나이아신과 비타민A가 들어있어 피부 미백에 도움을 줄 수 있습니다.
또한 천도복숭아에 풍부한 구리는 피부 진피층의 세포 성장을 자극하고, 피부 손상을 보호해 주는 역할을 합니다.
6. 간 건강에 도움
천도복숭아에 들어있는 아스파르트산 성분은 간을 피로하게 만드 암모니아를 제거하며, 간 해독을 도와 간 건강을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
이 외에도 천도복숭아는 면역력을 강화하고, 만성 질환의 위험을 낮추는 효능이 있다고 합니다.
천도복숭아 칼로리
천도복숭아 100g 당 칼로리: 32~34kcal
천도복숭아 1개는 약 150g이며, 천도복숭아 1개의 칼로리는 약 48~51kcal입니다.
천도복숭아 후숙 보관법
천도복숭아 후숙
- 천도복숭아는 후숙과일로, 8~13도의 온도에서 가장 맛있다고 합니다.
- 천도복숭아를 후숙할 때는 햇빛을 피해 상온에 둡니다. 천도복숭아 후숙은 1~3일 정도 소요되며, 상태를 봐가며 먹습니다.
- 천도복숭아는 구입 후 실온에서 보관해 3일 이내로 먹는것이 가장 맛있습니다.
천도복숭아 보관법
천도복숭아 실온 보관법
- 천도복숭아는 햇빛을 피해 습기가 없고 통풍이 잘 되는 실온에서 보관하면 좋습니다.
- 하나씩 키친타올을 감싸서 3일 정도 후숙시켜 먹으면 당도가 높아져 맛있습니다.
- 후숙된 천도복숭아는 바로 먹도록 하고 습기에 주의합니다.
천도복숭아 냉장 보관법
- 천도복숭아는 수분이 오래 유지될 수 있도록 신문지에 감싸 채소칸에 보관합니다.
- 물기에 민감한 과일이므로 습기에 유의합니다.
- 냉장보관을 오래 할 경우 당도가 떨어질 수 있으니 되도록 빨리 섭취하시길 권장합니다.
- 오래 보관해야할 경우 랩으로 천도복숭아를 감싸서 지퍼백 등에 밀봉해 채소칸에 보관합니다.
- 천도복숭아를 냉장보관 했다가 먹을 경우 실온에 30분 정도 꺼내 놓은 뒤 먹으면 풍부한 과즙을 느낄 수 있습니다.
천도복숭아 부작용
1. 알레르기 주의
천도복숭아는 털이 없고 껍질이 매끈하지만, 복숭아 알레르기가 있는 사람이라면 천도복숭아도 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 섭취 시 주의하셔야 합니다.
입술이나 입 주변의 가려움증 등이 나타난다면 즉시 섭취를 멈추고 병원에 내원하시기 바랍니다.
2. 씨는 먹지말 것
복숭아 씨는 체내에서 독성을 나타낼 수 있어, 복숭아씨는 삼키지 않도록 주의하고 청을 만들때는 씨는 꼭 제거하시기 바랍니다.
3. 복통, 설사 주의
위장이 민감한 분들은 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있으므로 한꺼번에 많은 양의 천도복숭아를 섭취하지 않는것이 좋습니다.
2024.06.14 - [분류 전체보기] - 산딸기 효능 부작용✅세척법 씻는 방법, 보관법
새콤달콤한 천도복숭아 효능과 부작용, 실온 보관법과 냉장 보관법, 천도복숭아 후숙 기간, 칼로리 등을 알아보았습니다.
제철 과일만큼 좋은 음식도 없을텐데요. 천도복숭아를 건강하게 섭취하시고 좋은 효능도 얻어보시길 바랍니다.