신장은 대사물과 체내에 있는 노폐물을 배출해 주는 기능을 하며, 체내의 수분과 산도를 유지하는 기능을 담당하고 있습니다.
신장질환을 예방하기 위해서는 음식섭취가 특히 중요한데요. 신장에 좋은 음식 10가지와 나쁜 음식에 대해 자세히 알아보겠습니다.
신장에 좋은 음식 10가지
1) 늙은호박
늙은호박은 신장 세포를 튼튼하게 돕고, 신장기능이 활발히 활동할 수 있도록 도와주어 신장에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
늙은호박에는 비타민과 미네랄이 풍부해 혈액순환을 돕고, 비타민A가 함유되어 눈건강에도 좋은 음식입니다.
2) 검은콩
검은색 음식은 신장에 좋은 성분이 많이 들어있다고 알려져 있습니다.
검은콩과 더불어 검은쌀, 검은깨와 같은 음식들이 신장기능에 도움을 주는데, 특히 검은콩에는 단백질과 식이섬유, 비타민이 풍부하고 항산화 성분이 들어있어 신장 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
3) 옥수수
옥수수 씨눈에 있는 불포화지방산은 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 옥수수 수염에 함유된 플라보노이드 성분은 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다.
옥수수수염차를 꾸준히 마시면 신장병을 낫게 한다는 말이 있습니다. 또한 옥수수 수염은 고혈압과 심혈관질환에도 좋은음식으로 알려져 있습니다.
4) 우엉
우엉에는 이눌린 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 이눌린 성분이 수분을 흡수해 신장 기능을 높여주고 이뇨 효과가 있어 당뇨가 있는 사람에게도 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
우엉의 이눌린 성분은 장 속 유익균을 활성화 시켜주는 효능 또한 있습니다.
간에 좋은 음식 10가지
간은 체내에서 아주 중요한 역할을 하고 있습니다. 대표적으로 해독 작용이 있으며, 간 기능이 손상되면 피로감이 커지고 영양 공급이 제대로 되지 않아 전신의 기능이 저하되는데요. 간은 우리
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5) 양파
양파는 항염효과가 뛰어나며 감염을 예방하고 신장 건강을 개선하는 신장에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
양파에는 항산화물질이 풍부해 신장기능과 심장질환에도 도움을 줄 수 있습니다.
6) 마늘
마늘에는 알라신 성분이 항균 및 항염증 작용으로 신장 건강을 개선하는 역할을 합니다.
알라신은 항산화 작용이 뛰어나며 당뇨와 고혈압에도 도움을 주고 면역력을 높여주며 신장의 정상적인 기능에 도움을 주는 음식입니다.
7) 밤
밤은 필수 영양소가 고루 함유된 균형 잡힌 식품인데요. 밤에는 탄수화물과 단백질, 칼슘, 지방 뿐 아니라 비타민A, B1, 비타민C 등이 풍부하게 들어있습니다.
밤 속 당분에는 위장기능을 강화시켜주는 효소가 함유되어 신장기능에 좋으며 성인병 예방에도 효과적인 식품으로 알려져 있습니다.
8) 케일
케일에는 베타카로틴과 칼슘, 비타민K가 풍부해 신장기능에 도움을 주며, 면역력 향상에도 좋은 음식입니다.
9) 아스파라거스
아스파라거스는 루틴을 다량 함유해 혈관을 강화시키고 고혈압 예방에도 좋은 채소인데요.
신장 세포 활동을 원활하게 하고, 사포닌과 글리코시드 성분이 노폐물 배출을 도와줍니다.
아스파라거스는 이뇨작용을 활성화 시키고 염분이나 산을 녹여 요로결석을 예방하는 효과가 있으며, 신장 기능을 좋게하는데 도움을 줍니다.
10) 신장에 좋은 약초
- 신장을 보호해주는 약초로 토사자가 있는데요. 토사자는 간과 신장에 좋고, 결석을 제거해주는데 좋은 약초로 알려져 있습니다.
- 여정목이라고도 하는 '광나무'도 신장에 좋은 약초로 알려져 있으며, 이것은 신장에도 좋지만 항산화 효과에도 좋은 약초라고 합니다.
- 단, 이런 약초들은 개인의 체질에 따라 복용을 다르게 해야하며 잘못하면 설사 등 부작용이 나타날 수 있으므로 반드시 섭취 전 처방에 따르거나 주의해서 복용해야 합니다.
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이외에도 사과, 시금치, 토마토, 양배추, 계란 흰자, 오메가3 지방산이 풍부한 생선도 신장에 좋은 음식으로 꼽힙니다.
신장에 나쁜 음식
- 돼지고기, 소고기, 닭고기, 가공식품, 밀가루빵, 간장, 소세지, 소스, 치즈, 유제품 등
신장에 나쁜 음식은 육류의 고지방 음식과 치즈, 유제품 등의 고단백 음식이 속합니다.
또한 소금, 간장, 소스 등 짠음식도 신장에 좋지 않고 빵이나 소시지, 햄 등의 가공식품도 신장에 나쁜 음식에 속하니 제한하여 섭취하도록 합니다.
신장에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보았습니다. 늙은 호박에 함유되어 있는 칼륨 성분은 소화기관을 약하게 해 설사를 할 수 있으므로 과다섭취하지 않도록 주의하는것이 좋겠습니다.
신장 건강을 유지하기 위해서는 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요하므로 제철과일, 신선한 채소, 견과류, 저지방 유제품 등 건강한 음식을 골고루 섭취하시기 바랍니다.
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